受消費(fèi)旺季因素推動以及高溫天氣抑制產(chǎn)蛋率影響，供給偏緊預(yù)期曾一度令雞蛋價格表現(xiàn)出快速回升上漲的勢頭。但是隨著天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，產(chǎn)蛋率回升，供應(yīng)壓力增加，以及節(jié)日效應(yīng)漸退，預(yù)計(jì)短期雞蛋價格將繼續(xù)偏弱調(diào)整。
當(dāng)前國內(nèi)淘汰蛋毛雞價格整體持穩(wěn)，但因雞蛋價格下跌，淘雞略有震蕩回落，另隨雙節(jié)來臨，或提振市場淘雞需求。肉毛雞價格再次降價，現(xiàn)市場價格已創(chuàng)新低，另隨著市場雞只出欄增加，毛雞價格跌幅增大，預(yù)計(jì)后市毛雞價格或仍將繼續(xù)下探。目前肉毛雞價格已跌至史上低位，市場行情延續(xù)弱勢，雞苗因支撐力度不足，苗價上漲乏力，預(yù)計(jì)后市雞苗價格將持續(xù)弱勢震蕩運(yùn)行。
雞蛋價格回落，也是幾方面因素綜合發(fā)揮作用的結(jié)果。首先是雞蛋產(chǎn)量的增加，七八月份雞蛋最貴的時候，恰恰是天氣最炎熱，蛋雞產(chǎn)蛋量最低的時候�，F(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，蛋雞的產(chǎn)蛋率有了明顯的回升。其次是雞飼料成本的下降，玉米和豆粕是蛋雞養(yǎng)殖飼料的主要原料，9月份玉米價格較去年同比下跌超過10%，豆粕現(xiàn)價較去年同比下滑超過15%，蛋雞飼料成本大幅下滑。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖一斤雞蛋凈盈利約1.02元，較高的利潤也讓養(yǎng)殖戶繼續(xù)增加蛋雞的存欄量。另外，中秋節(jié)做月餅需要大量雞蛋，但各大月餅商備貨基本結(jié)束，市場的需求量也遠(yuǎn)不如此前。
據(jù)行業(yè)人士認(rèn)為，如果養(yǎng)殖戶出現(xiàn)延遲淘汰老雞情況，那么在產(chǎn)蛋雞存欄量恐將繼續(xù)增加。因蛋雞養(yǎng)殖利潤依然較好，總體來看，10月左右在產(chǎn)蛋雞存欄量有望延續(xù)升勢。